1987년 프랑스 파리. 장 투이투(Jean Touitou)가 시작한 프랑스 컨템포러리 럭셔리 메종으로, 'Atelier de Production et de Création'(생산·창작 공방)의 약자입니다.

아페쎄의 정체성은 '미니멀 프렌치 베이직'이에요. 같은 시기 프랑스 럭셔리(샤넬·디올·셀린)가 쿠튀르 영역의 정점이라면, 아페쎄는 같은 시장에서 무지·절제·미니멀 영역을 차지한 거의 유일한 메종입니다. 그래서 한국·일본 셀렉트샵 바이어들이 '미니멀 프렌치 베이직의 정점'으로 평가받는 영역이에요.

시그니처 모델은 'Petit Standard Jean'(쁘띠 스탠다드 진), 'New Standard Jean'(뉴 스탠다드 진), 'Half Moon Bag'(하프 문 백), 그리고 'Demi-Lune Bag'(드미-륀 백)이에요. 특히 'Petit Standard Jean'은 1990년대 출시 이후 디자인이 거의 바뀌지 않은 영역으로, 일본 'Cone Mills' 셀비지 데님 원단을 가져와 만든 영원한 베스트셀러입니다. 같은 가격대의 다른 셀비지 진(이탈리아·미국 헤리티지)과 비교했을 때 핏의 정체성이 한 단계 위라는 평가를 받는 영역이에요.

메종의 정체성 중 하나는 '글로벌 디자이너 콜라보'예요. 'A.P.C. X 카니예 웨스트', 'A.P.C. X 칼하트 WIP', 'A.P.C. X 운드만 X 슈프림', 'A.P.C. X 사카이', 'A.P.C. X 자크 마리 마지' 같은 한정 콜라보 라인은 출시 즉시 컬트가 된 영역이고, 매년 시세가 오르는 영역입니다.

빈티지 시장에서 가장 가치 있는 건 1990~2010년대 프랑스·이탈리아 메이드 'A.P.C.' 라벨 셀비지 진과, 글로벌 콜라보 한정 라인입니다.